bazová limonáda

Už ste vyskúšali tohtoročný bazový hit - jemne perlivú ľahko alkoholovú limonádu? Jej príprava je jednoduchá a výsledok tak efektný.

POSTUP:
Do veľkého 5-litrového pohára vložíme kvety bazy a kolieska citróna. Nezabudnite z kvetov jemne vyklepať chrobáky a iné nechcené breberky. Zalejte vodou a poháre prikryte plátienkom alebo obrúskom. Nechajte 24 hodín lúhovať.

Druhý deň sceďte cez sitko vyložený plátienkom, pridajte cukor a na špičku noža instantného droždia. Pokiaľ nechcete limonádu bublinkovú, vynechajte droždie. Nechajte 24 hodín kvasiť v uzavretej nádobe. Potom vychlaďte a podávajte.

ČO BUDETE POTREBOVAŤ
3 litre vody
15 kvetenstvo bazy čiernej
1 biocitrón
8 lyžíc trstinového cukru
štipka instatného droždia