Drienkový džem

DRIEN VŠEOBECNÝ
Toto menej známe ovocie rastie na teplejších stráňach a okrajoch remízkov. Plody veľkosti olivy sú nádherne karmínovo červené, celkom trpké, ale veľmi aromatické.

MALINOVÁ CHUŤ
Drienkový džem je chuťovo veľmi podobný malinovému, rozdielom ale je, že je  trošku kyslejší a trpkejší.

PEKTÍN
Pektín je prírodná želírujúca látka, ktorá urobí džem džemom. Zaistí tú správnu konzistenciu, ktorú v džeme vyžadujeme.

AKO DRIENKOVÝ DŽEM POUŽÍVAŤ?
Pokiaľ robíte radi kakaovú cuketovú buchtu vyskúšajte ju servírovať spolu s jogurtom a drienkovým džemom
Pokiaľ milujete frgály, tento džem je na nich skrátka výborný - odporúčame s mandľovou alebo kešu posýpkou
Vyskúšajte s ním lepenie vianočných cukroviniek napr. orechové oválne alebo klasické linecké pečivo

NIE STE AŽ TAK MOC NA SLADKÉ?
Drienkový džem je veľmi zaujímavý v kombinácii s pečenou hydinou

ZLOŽENIE VÝROBKU: Odkôstkované plody drieňu (Cornus mas), cukor, želírujúca látka - pektín

DOPLŇUJÚCE INFORMÁCIE: Spracované ovocie, džem výberový (EXTRA), menej sladký, bezlepkový výrobok. Na výrobu 100 g hotového džemu bolo použitých 58 g ovocia a 60 g prírodných sladidiel.

AKO SKLADOVAŤ? Skladujte pri teplote do 30 ° C, po otvorení uchovajte v chlade do +6 ° C a spotrebujte do 2 týždňov.

ĎALŠIE VÝBEROVÉ DŽEMY

Drienkový džem zbierané vo voľnej prírode

Černicový džem bez zrniečok

Džem z lesných brusníc zbierané vo voľnej prírode

Džem z čiernych ríbezlí bez zrniečok

Višňový džem s rumom Republica

Jahodový džem z vyzretých plodov

Džem z červených ríbezlí bez zrniečok

DRIENKY Z VOĽNEJ PRÍRODY
Ovocie nechávame zbierať našich miestnych zberačov, ktorí podľa našich inštrukcií zbierajú iba krásne plody z čistých a nezaprášených miest vo voľnej prírode.