Kačacie stehienka pre Vás najskôr pečieme pekne do zlatista s klasickou rascou. Sadlo, ktoré je pod kožou sa postupne rozpúšťa a tým potom stehienka počas pečenia polievame....

Klasická úprava hovädzieho mäsa, ktoré je ozvláštnené chuťou čerstvo drveného korenia. Vplyvom špeciálne navrhnutej sterilizácie je mäso šťavnatej a príjemnej aromatickej chuti....

Ovce boli odpradávna chované v horských a podhorských oblastiach Jeseníkov. Jahňacie mäso sa spracovávalo väčšinou za čerstva, najbežnejšou úpravou bolo pečenie s pridaním...

Údené bravčové mäso bez dusitanových solí, vyúdené klasickým spôsobom na bukovom dreve. Zloženie výrobku: údené bravčové mäso ČR (90% pri sádke - bravčové mäso, jedlá soľ,...

Kúsky králika a bravčového bôčika, naložené vo voňavom korení a upečené dozlatista spolu s cibuľkou a koreňovou zeleninou. Zloženie výrobku: králičie mäso 62%, bravčový bôčik...

Bravčovka ako má byť - obsahuje 99% kvalitného mäsa. Iba kúsky bravčového mäsa a soli tak akurát. Mäso pustí šťavu počas sterilizácie, teda sa môžete tešiť na šťavnaté,...

Klasická bravčová konzerva - obsahuje kusy bravčového mäsa (99%) a soli tak akurát. Mäso pustí šťavu počas sterilizácie, teda sa môžete tešiť na šťavnatú pochúťku. Zloženie...

Pečená prepelica upravená tradičným spôsobom na slanine so zeleninou a divokým korením. Je skvelá podávaná za tepla, ale aj za studena, ako delikatesa k vínu. V pohári nájdete...

Zabudnutá kombinácia dvoch ovocí, ktoré dozrievajú v rovnakom čase. Jarabiny dodávajú hruškám ružovkastú farbu, ale predovšetkým vzniká nezameniteľná chuť, ktorá rozhodne stojí...

Tekuté korenie? Áno, počujete dobre. Jedná sa o prírodný výluh kvalitného korenia tej najjemnejšej chuti. Zvyčajne sa musí korenie povariť vo víne, aby sa vonné látky uvoľnili....

Mladé, čerstvo natrhané smrekové výhonky vrstvíme do nádoby striedavo s cukrom. Cukor vyťahuje z výhonkov šťavy, v ktorých sa rozpustí a vzniká sirup, ktorý filtrujeme a ešte...

Tak orechovicu pozná snáď každý. Teda pálenku, v ktorej sa macerujú zelené plody z orecha. My sme našli starý recept na nakladané orechy. Proces je trochu zdĺhavý, orechy sa...

Horúci punč príjemne zahreje v období Vianoc a nečasu, alebo napríklad pri návrate z lyžovačky. A väčšinou ho chceme čo možno najrýchlejšie, aby sme sa rýchlo prehriali. S naším...

Tekuté korenie? Áno, počujete dobre. Jedná sa o prírodný výluh kvalitného korenia tej najjemnejšej chuti. Zvyčajne sa musí korenie povariť vo víne, aby sa vonné látky uvoľnili....

Púpavový sirup sa vyrába z plne rozkvitnutých čerstvých kvetov púpavy lekárskej, ktoré sú ručne zbierané v slnečné jarné dni. Chuťovo je sirup veľmi podobný včeliemu medu, avšak...

"Pred harmančekom šmykni, pred bezom kľakni". S takým rešpektom sa naši predkovia vyjadrovali o tomto kríku, ktorý prináša na jar aromatické kvety a na jeseň hrozno temne...